Новости

23 Октября 2018

ВНИМАНИЕ!

В связи с ремонтом дороги, проезд по Заводскому шоссе закрыт до 31 декабря 2018 года.

читать далее

01 Июня 2018

С днём защиты детей!

читать далее

06 Марта 2018

Компания "Светоч" поздравляет Вас с Международным женским днем!

читать далее

Any content could go in here.

×

Пароконвекционные печи серии LINEA MISS

Качество – несомненно, главный элемент, отличающий линию и имеющий множество особенностей.

Готовка: отличные результаты. Жар, переносимый воздухом, равномерно распределяется в камере готовки и обеспечивает внешнее равномерное закаливание продукта на всех протвинях, содержащихся в печи.

Патент UNOX (DRY.MaxiTM), служащий для вытяжки влажного воздуха, позволяет улучшать внутреннюю структуру продукта и, вместе с тем, сохранять его консистенцию в течение следующих после готовки часов.

Благодаря более мощным вентиляторам время готовки уменьшается на 15-20%.

Эти результаты являются следствием проекта, разработанного центром исследований UNOX, характеристиками которого являются исследование, многочисленные тесты и опыт.

Надежность: сборные компоненты высокопрофессиональны и используются в производстве больших печей.

Такие компоненты, уже тестируемые в течение многих лет, позволяют печам LineMiss работать в напряженном режиме в течение длительного времени без изменения собственных характеристик. Эстетика моделей, использованная в оборудовании, разработана совместно с дизайнером Марио Карлини.

Модель Габариты, мм Расстояние между уровнями, мм Вместимость Мощность, кВт Пароувлажнение Масса, кг Комплектность
Rosella Classic XF 190 800х613х509 75 4 уровня 600х400 мм 6,3 нет 49 Решетки поставляются отдельно
Rosella Dynamic XF 195 800х613х510 75 4 уровня 600х400 мм 6,3 да 49 Решетки поставляются отдельно
Arianna Classic XF 130 600х693х509 75 4 уровня 600х400 мм
(36 порций)
3 нет 31 4 решетки TG 305 в комплекте
Arianna Dynamic XF 135 600х693х510 75 4 уровня 600х400 мм
(36 порций)
4 да 31 4 решетки TG 305 в комплекте

С этим товаром покупают

Вернуться к просмотру каталога >>

Товар добавлен в корзину

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика