08 Февраля 2019
С 18 февраля 2019 года будут изменены цены на аудиторные доски и мольберты в связи с поднятием цен на материалы у поставщика.
25 Декабря 2018
Дорогие друзья!
Поздравляем Вас с наступающим Новым годом и Рождеством!
Any content could go in here.
×Пароконвекционные печи серии LINEA MISS
Качество – несомненно, главный элемент, отличающий линию и имеющий множество особенностей.
Готовка: отличные результаты. Жар, переносимый воздухом, равномерно распределяется в камере готовки и обеспечивает внешнее равномерное закаливание продукта на всех протвинях, содержащихся в печи.
Патент UNOX (DRY.MaxiTM), служащий для вытяжки влажного воздуха, позволяет улучшать внутреннюю структуру продукта и, вместе с тем, сохранять его консистенцию в течение следующих после готовки часов.
Благодаря более мощным вентиляторам время готовки уменьшается на 15-20%.
Эти результаты являются следствием проекта, разработанного центром исследований UNOX, характеристиками которого являются исследование, многочисленные тесты и опыт.
Надежность: сборные компоненты высокопрофессиональны и используются в производстве больших печей.
Такие компоненты, уже тестируемые в течение многих лет, позволяют печам LineMiss работать в напряженном режиме в течение длительного времени без изменения собственных характеристик. Эстетика моделей, использованная в оборудовании, разработана совместно с дизайнером Марио Карлини.
Модель | Габариты, мм | Расстояние между уровнями, мм | Вместимость | Мощность, кВт | Пароувлажнение | Масса, кг | Комплектность |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Rosella Classic XF 190 | 800х613х509 | 75 | 4 уровня 600х400 мм | 6,3 | нет | 49 | Решетки поставляются отдельно |
Rosella Dynamic XF 195 | 800х613х510 | 75 | 4 уровня 600х400 мм | 6,3 | да | 49 | Решетки поставляются отдельно |
Arianna Classic XF 130 | 600х693х509 | 75 |
4 уровня 600х400 мм (36 порций) |
3 | нет | 31 | 4 решетки TG 305 в комплекте |
Arianna Dynamic XF 135 | 600х693х510 | 75 |
4 уровня 600х400 мм (36 порций) |
4 | да | 31 | 4 решетки TG 305 в комплекте |
С этим товаром покупают
Вернуться к просмотру каталога >>
Товар добавлен в корзину