Новости

23 Октября 2018

ВНИМАНИЕ!

В связи с ремонтом дороги, проезд по Заводскому шоссе закрыт до 31 декабря 2018 года.

читать далее

11 Октября 2018

ВНИМАНИЕ!

Новое поступление игр по математике

читать далее

Any content could go in here.

×

Пароконвекционные печи серии LINEA MISS

Качество – несомненно, главный элемент, отличающий линию и имеющий множество особенностей.

Готовка: отличные результаты. Жар, переносимый воздухом, равномерно распределяется в камере готовки и обеспечивает внешнее равномерное закаливание продукта на всех протвинях, содержащихся в печи.

Патент UNOX (DRY.MaxiTM), служащий для вытяжки влажного воздуха, позволяет улучшать внутреннюю структуру продукта и, вместе с тем, сохранять его консистенцию в течение следующих после готовки часов.

Благодаря более мощным вентиляторам время готовки уменьшается на 15-20%.

Эти результаты являются следствием проекта, разработанного центром исследований UNOX, характеристиками которого являются исследование, многочисленные тесты и опыт.

Надежность: сборные компоненты высокопрофессиональны и используются в производстве больших печей.

Такие компоненты, уже тестируемые в течение многих лет, позволяют печам LineMiss работать в напряженном режиме в течение длительного времени без изменения собственных характеристик. Эстетика моделей, использованная в оборудовании, разработана совместно с дизайнером Марио Карлини.

Модель Габариты, мм Расстояние между уровнями, мм Вместимость Мощность, кВт Пароувлажнение Масса, кг Комплектность
Rosella Classic XF 190 800х613х509 75 4 уровня 600х400 мм 6,3 нет 49 Решетки поставляются отдельно
Rosella Dynamic XF 195 800х613х510 75 4 уровня 600х400 мм 6,3 да 49 Решетки поставляются отдельно
Arianna Classic XF 130 600х693х509 75 4 уровня 600х400 мм
(36 порций)
3 нет 31 4 решетки TG 305 в комплекте
Arianna Dynamic XF 135 600х693х510 75 4 уровня 600х400 мм
(36 порций)
4 да 31 4 решетки TG 305 в комплекте

С этим товаром покупают

Вернуться к просмотру каталога >>

Товар добавлен в корзину

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика